Mineralien und Spurenelemente

Umgangssprachlich Mineralien definiert Wikipedia: "Als Mengenelemente bezeichnet man Mineralstoffe, die im Gegensatz zu den Spurenelementen (Mikroelementen) in verschiedenen Medien in Massenanteilen von mehr als 50 mg pro Kilogramm vorkommen."

"Als Spurenelemente oder auch Mikroelemente bezeichnet man Elemente, die für ein Lebewesen – umgangssprachlich mit menschlichem Körper – (essentiell) nötig sind und in Massenanteilen von weniger als 50 mg/kg im Organismus vorkommen, im Unterschied zu den Mengenelementen. Bei Konzentrationen von weniger als 1 µg/kg wird gelegentlich auch von Ultra-Spurenelementen gesprochen."

 

Quellen

Detaillierte Angaben zu den verwendeten Sachbuechern und zusaetzliche Buchtipps zum Thema finden Sie hier.


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