Eisen

isen in 100 gr Lebensmittel

Frauen vor Menopause 15 mg

Frauen und Maenner 10 mg 

Schweineleber 22.1
Kalbsleber 7.9
Rinderleber 7.1
Blutwurst 6.4
Leberwurst 5.2
Huehnchen 3
Rindfleisch 2.9
Geflügel 2.6
Schweinefleisch 2.5
Kalbfleisch 2.2

Linsen 6.9
Weiße Bohnen 6
Erbsen 5
Spinat 3.5
Petersilie 3.3
Kresse 2.8
Fenchel 2.5
Feldsalat 1.9
Karotten 1.7
Wirsing 1
Rote Beete 0.8
Peperoni 0.7
Aprikosen 3.8
Johannisbeeren, schwarz 1.3
Himbeere 1
Erdbeeren 0.9
Hirse 5.9
Haferflocken 4.6
Buchweizen 3.5
Reis (Vollkorn) 2.6
Sojamehl 15
Kürbiskerne 12.1
Ingwer 11.1
Sesam 10
Mohn 9.5
Pinienkerne 9.2
Hühnereigelb 7.2
Sonnenblumenkerne 6
Haselnüsse 4